Jatkan nyt tähän samaan ruokalistalla! Pikkujoulut siis 14.11. ja ruuat pyydettiin ilmoittamaan n. viikkoa ennen eli viimeistään 7.11. Laitetaan siis takarajaksi keskiviikko 5.11. Toivoisin, että jokainen ilmoittaa omat ruokatoiveensa minulle YV:llä, jotta saan ne helposti bongattua ja listattua! Valitaan siis näistä alle listaamistani, mutta jos joku esim. allergioiden takia ei löydä sopivaa suuhunpantavaa, ilmoittelee siitä hyvissä ajoin kiitos!! Laitoin mukaan pari jälkkäriäkin, jos joku arvelee vielä jaksavansa sellaistakin syödä
Tiedot kopioitu suoraan Plevnan sivuilta, sellaisinaan...
1. WILHELMIN LOHTA VL, G [9] 21,50
Paistettua lohta, vuohenjuustolla maustettuja perunalohkoja, hunajaisia punajuuria sekä porkkanakastiketta.
2. MAMSELLIN PUNAJUURIPAISTOKSET VL [6] 13,90
Aurajuustolla vahvistettua punajuuripaistosta. Lohkoperunoita ja kylmää remouladekastiketta sekä juureksia.
3. BAMBERGIN PIHVI VL [11] 150 g sisäfile 29,80 ulkofile 22,90
Savuolutkastiketta, vuohenjuustolla maustettuja perunalohkoja sekä hunajaisia punajuuria.
Bamberg on kuuluisa savuoluistaan: savuisa aromi saadaan paahtamalla maltaita savulla, joka on saatu polttamalla pyökki- tai tammihalkoja.
4. YLIKYPSÄÄ HÄRÄNRINTAA VL [2] 22,50
Pitkään haudutettua häränrintaa, tummaa Pale Ale -olutkastiketta, vuohenjuustolla maustettuja perunalohkoja sekä juureksia.
5. KELLARIMESTARIN PANNU L, G [2] 27,50
Valurautapannullinen härkää, possua, lammasmakkara, talon makkara, grillitomaatti, röstiperunaa sekä kaiken kruunaava sienikastike. Mestari voi olla tyytyväinen!
6. VUOHENJUUSTOBROILERIA VL [12] 17,90
Broilerinfile, vuohenjuustoa, riisiä, tummaa Pale Ale -olutkastiketta sekä juureksia.
7. PLEVNAN PYTTIPANNU L, G [1] pieni 10,90 iso 13,90
Talon mausteiseen kerma-sinappi-kastikkeeseen muhennettua pyttipannua.
8. PLEVNAN MAKKARAPANNU L [2] 18,50
Valurautapannullinen paistettua bratwurstia, thüringerwurstia, lammasmakkaraa, pieniä ryynimakkaroita sekä pekoni-sipuli-perunaa.
9. PORONKÄRISTYS VL [4] 18,90
Possun savukyljen kera oluessa haudutettua käristystä, peruna-muusia ja puolukkahilloa.
JÄLKKÄRIT:
STOUT-JÄÄTELÖÄ L [10] 7,00
Plevnan Stout-siirapilla ja suklaalla maustettua Tampereen jäätelötehtaan jäätelöä.
SORBETTI L, G, M [6] 7,00
Vaihtuva maku Tampereen jäätelötehtaalta.
PLEVNAN SUKLAAKAKKUA L, G [4] Vadelmakastiketta. 8,50
EDIT: Korjailin jälkkärilistaa, kun oli rivi hypännyt väärään paikkaan! Mikään ei ole olennaisesti muuttunut!